連載:お弁当日記

蒸し鶏のクリームソース掛け弁当

蒸し鶏はヘルシーなのでよく作ります。
塩や時にはバジルソースをかけて電子レンジでチンするだけなので簡単に出来ますし。

家で食べる時は、いつもレモン果汁を掛けて食べていますが、
お弁当でそれは、あっさりし過ぎなんじゃないか?と思い、
クリームシチューのルーでホワイトソースを作って上からかけてみました。

使用したのは鶏むね肉です。
蒸したニンジンも添えてみました。

カテゴリ:グルメ・料理