人間は食べ物をとらなくても数週間は生きていられるが、水を飲まなければ数日間しか命を保てないという。 　その意味では生命を維持するために、最も大切な物質といえるヨウダ。 　実際、人間の3分の2は水という。 　液体の血液は、その8割が水分であり、固体の皮膚、筋肉、臓器も、その7割は水分だソウダ。 　細胞の内部に、また組織間や体腔（臓器の隙間）などにも体液として蓄えられているという。 では、水は体の…