昨日は寒い小雨降る中をめげずにクレソン摘みした。 午前中で今日出荷の準備を済ませ午後は休養とする。 たまたまBSチャンネルで耐性菌の現状についての番組があってみていた。 私が耐性菌と出会ったのは二度あり、一回目はカイコの病気対策に使われていたフォルマリンガスに抵抗性のある生き残りのカビがあって、ガス消毒後に発病したカビ病は耐性菌であり、その耐性菌が発がん性のカビ毒であるアフラトキシンを作って…
1966年4月に県の蚕業試験場に入って、カイコの人工飼料の開発と関連して生理活性物質の検索をやって来た。仕事は自分に合っていてそれなりの成果も出せたので満足だった。 しかし、残念ながら養蚕業の衰退が著しく、近い将来組織は要らなくなりそうだった。 11年目に仕方なく、食品衛生部門への転勤希望を出した。 1977年5月に入って衛生部への転出でなく、農政部内での転勤の打診があった。園芸は子供のこ…