明日から10月秋が深まってきました。 台風が関東地方に襲来する予報です。家屋周辺の台風対策をしました。 主な鉢植えを家の中に収容して万全です。 庭では、カボスの実が目立ち始めています。 カボスは、果汁豊富で風味あり、 焼き魚、なべ物、冷や奴、蕎麦やうどんの汁に入れて食べると幸せな味になります。 さぁ～明日から、新総裁のもと世の中がまた新しい出発となりました。 絵手紙は・カボスの実で…

今日の日記はカボスです。 カボスは、苗木を大分に旅した時に買ってきました。もう15年前でしょうか、すっかり我が家の顔になっています。 柚子の木と隣同士ですが、意外とおとなしい木ですが、棘はしっかりとしてとても鋭いです。 だから収穫する時が大変厄介です。 今年は実が少ないです。昨年は生りませんでした。 カボスの実は、とてもジューシーでまだ青くてもいい味です。焼き魚に実を絞ってつけて食べると…