昨日は、鮨義さんを紹介してくれた方達と ３年河豚のフルコースを味わって来ました。 昨年暮れに伺った時、３年河豚が話題になって 大将が淡路島の物じゃあ無いけど予約してくれたら仕入れるよ、ってわけで、雨風強い中 食いしん坊４人で行って来ました❗️ 冷たい風で身体が冷えきって居ました。 熱燗を早速注文、YKさんはハイボール、YMさんはビール、Aさんだけ私と同じく熱燗です。 先ずは皮の湯引き、コリ…