2022年04月26日(火)15:03 会員以外にも公開 ドリアン777 パエリア8人前 妻の友人に頼まれてパエリア作りました。調理 加熱は屋外の薪ストーブです。8人前です。雨が降りそうだったので早めに準備して 完成とともに降り出した雨の為 屋内で食べました。
2021年09月07日(火)19:36 会員以外にも公開 ドリアン777 牡蠣焼きました お取り寄せです 産地は宮城県冷凍物 自家製バーベキューコンロで焼きました。 このコミュで紹介していただいた宮城産の牡蠣が届きました。 早速庭のバーベキューコンロ(自家製)で焼いて食べました。 卵入りで ボリュームもあり美味しく頂きました。
2021年09月07日(火)19:36 会員以外にも公開 ドリアン777 牡蠣焼きました お取り寄せです 産地は宮城県冷凍物 自家製バーベキューコンロで焼きました。 このコミュで紹介していただいた宮城産の牡蠣が届きました。 早速庭のバーベキューコンロ(自家製)で焼いて食べました。 卵入りで ボリュームもあり美味しく頂きました。
2021年05月09日(日)13:56 会員以外にも公開 ドリアン777 鯛の丸焼き 大きな鯛(約40cm)をスーパーで入手。 早速自作のロースターを使って庭で焼いてみました。 流石炭火焼き 美味しく焼けました、やはり丸焼きは旨い。 頭は出汁を取って 本日鯛めしを炊いて昼ごはんとなりました。
2021年04月13日(火)18:59 会員以外にも公開 ドリアン777 タケノコ茹でました 突然 採りたてのタケノコを知人が持ってきてくれました。 早速 目の前で 庭のストーブに火を入れて 下処理したタケノコ10本余りを茹でました。数本の若い芽は焼いてみました。流石取り立て 美味しく頂きました。 後は一晩放置して明日の作業とします。