先日の日曜日、テニスメンバー有志で女子飲み会してきました。最初は三人の予定でしたが、仕事を始めたこともあり、忙しくなってグループを卒業した方も参加することに。 ほぼ５年近くも会えていなかったので、とっても楽しみ😃 この日は枚方祭りがあり、駅前は賑わっていましたが、雨が降ってきたので、早かったけどそのままお店へ。 初めて行く沖縄料理のお店、あっぱりしゃん。 まだ誰も来ていなかったので、待たせても…

沖縄の汁物、Ｎo1と言えば もちろん沖縄そば！だと思いますが これらを知ってる、あるいは食べた事のある人はかなりの沖縄通ではないかな？と とりあえず、牛汁、中味汁、山羊汁、アヒル汁などなど 実はこの中の牛汁、アヒル汁を先日食べてきました。 テレビのケンミンショーで紹介された汁物専門店 長い事煮込んである事で良いお出汁が見た目より アッサリした味にはビックリ‼️ 特にアヒル汁は医食同源…

今日(5月3日)名古屋ベルギービールウイークエンドに会社の人たちと行ってきました。途中、金山で沖縄料理専門店で沖縄料理、ハワイアンカフェでハワイの飲み物など食べたり飲んだりしてきました。

こんばんは！さっちです。 きょうは、おきなわ家庭料理を囲む会に行きました！ 北綾瀬駅からてくてく歩いて コワーキングイベントスペース「タイニーボート」へ。 ～Grandmaゆみのてぃーあんだー～ 　　↑ おばあちゃんの手料理という意味だそうです 　 メニューは、タコライス・ソーキ汁・フーチャンプルー ・ターム田楽・クファジューシー（おにぎり） サーターアンダギー（ドーナツ） おまけに、ちんびん（…

1日目の夜はステーキ 沖縄料理じゃないって？ ちゃーんと沖縄豆腐のチャンプルや ゴーヤや黄色い人参など沖縄の素材ばかりだったので 沖縄料理だよーん 追加でガーリックライスにしたけど これだけは… 沖縄のうるま玄米で作ってくれてて 私はダメでした。 全体的にお上品な味付けで すっかり沖縄ファンに(^^)