「山桜桃梅」の日記一覧

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ゆすら梅の収穫

雨降りになる前に ゆすら梅 (山桜桃梅) 字に書くと 桜の花で 桃のような実 酸っぱさは梅 と 書くそうです。 中国北部が原産らしく 日本でも江戸初期には 栽培されていたそうです。 今年は 2、6kg採れました。 全部 ジャムにしますが 少し 甘酸っぱい味ですよ。