在宅勤務が増えて、三食ともに家でつくるようになった人も多いだろう。出来るだけ簡単につくりたいと思うのが人情。炊き込みご飯やご飯とおかずを同時につくる「同時メシ」が注目され、レシピ本も出ている。本書『ぜ～んぶ入れてスイッチ「ピ！」　炊飯器で魔法のレシピ100』（主婦の友社）は、炊飯器1台でつくるさまざまな料理レシピを100通り紹介している。 炊飯器レシピのメリット 　著者は料理研究家の牛尾理恵さ…