今朝、読売新聞を見ていたら朝刊に珍しく「フライパン一つで出来る料理」という記事があって２種類のレシピが載っていました。その一つ、「ベトナム風豚肉と厚揚げのトマト煮」は今ある材料で出来るものなので、昼食用に早速作って見ました。ベトナム風と言ってもナンプラーを使うだけで、塩胡椒以外は調味料を使わないので、まずくはありませんが平凡な味でした。トマトは水煮缶を２缶使いました。サラダ代わりにレトルトのトウ…

長女はベリーダンスの他、資格を取ったストレッチ体操も自分の部屋からオンラインでリモート・レッスンをやっています。ベリーダンスの時は振付を流せば良いのですが、ストレッチ体操の場合はモデルが必要で、家内が老骨に鞭打って狩りだされています。 ところが、今日はレッスン前に急に膝が曲がらなくなり、他に誰もいないので私が引っ張り出されてしまいました。私は歩くのは1万歩でも平気ですが、ストレッチ体操なんかや…

昨日は孫息子がアメリカにいるプロ・コーチからオンライン・レッスンを受けましたが、実は長女は先月初めから規模はぐんと小さいですが、ベリーダンスのオンライン・レッスンをやっています。 千葉県市川市のスポーツ・ジムで最初の３人の集団感染が発生してからジムはナイト・クラブと同列の危険業種に指定されてしまい、（実際は、感染者は併設されているSPAだけの会員でエクササイズはやっていなかったそうですが、更衣…