「ゴーヤのみそ炒め」の日記一覧

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中高年猛暑の毎日!ゴーヤのみそ炒めで元気で行こう!

みなさんこんにちは! 日本全国猛暑列島で熱中症と新型コロナウイルス感染が蔓延最悪な特別な夏?お盆休みも💦終わり毎日が猛暑家庭菜園も早朝だけの作業です。 畑のゴーヤ棚が2か所あり最盛期です。ゴーヤチャンプルもいいですけどご飯のおともにはゴーヤのみそ炒めがとてもおいしいです。 材料 ( 2 人分 ) ゴーヤ1/2本 <みそダレ>  豚こまぎれ適量 砂糖小さじ1 みそ小さじ2 し…