みなさんこんにちは！

日本全国猛暑列島で熱中症と新型コロナウイルス感染が蔓延最悪な特別な夏？お盆休みも💦終わり毎日が猛暑家庭菜園も早朝だけの作業です。

畑のゴーヤ棚が２か所あり最盛期です。ゴーヤチャンプルもいいですけどご飯のおともにはゴーヤのみそ炒めがとてもおいしいです。

材料 （ 2 人分 ）
ゴーヤ1/2本
<みそダレ>

　豚こまぎれ適量
砂糖小さじ1
みそ小さじ2
しょうゆ小さじ1
酒小さじ1
サラダ油適量

こんな感じでとても簡単です。出来上がりはインスタ映えはしないですけど味はとてもいいです。

夏野菜が最盛期ですがト