2020年09月12日(土)17:12 会員以外にも公開 さくらいえいじ キノコ尽くしの晩御飯 毎週木曜日は近所の青物スーパーで玉ねぎ、人参、ジャガイモ各1個15円(税別・1人10個まで)があり、特売品だけでは気が引けるので、長芋や香菜と、数日前の新聞にキノコ料理のレシピが載っていたので4種類のキノコも各2パックずつ買って来ました。 ① キノコたっぷりオニオングラタン・スープ 19円の(笑)玉ねぎ2個とベーコンとコンソメのスープに炒めたキノコを加えて更に煮込みます。 ② キノコの…