田舎にいた頃、朝食はトーストにコーヒー、そしてサラダにハムエッグ。 そんな生活にあこがれた。 もちろんそういう家庭はあった。 けれど我が家の朝ごはんが洋風になることはなかった。 　 ダイエットにはお米よりもパン。 何の根拠があったからか、あの頃お米は太る、と言われていた。 だから私はトーストの朝食に憧れた。 そうでなくても団塊の世代はとにかく西洋の文化に憧れ、生活スタイルを真似したがったも…