2021年01月06日(水)23:11 会員以外にも公開 サクラ2 我が地の郷土料理“しもつかれ” 旧栃木市中央の繁華街から 少し路地裏に入ったところで、 [しもつかれ]と書かれた のぼりがユラリユラリ、 冷たい風に揺らいでいた。 それを横目に通りすぎたが、 自転車から降りて、 [しもつかれ]の、 のぼりに横付け停めた。 私の幼い頃は [すみつかれ]と言ってた。 昔からのその八百屋さん、 スーパーとは違い、 この店手作りのお惣菜、 昆布巻き、煮大根等々 よだれが出そうになるほど あまた並…