かなり実が膨れてきて、色も茶豆特有の枝豆色になってきたので、試しに一株だけ収穫してみた。 枝豆はゆでる前に、先端部分を少し切り落とし、水まわりをよくし、塩味を乗りやすくするために行いますが、後から手間をかけるのも邪魔くさいので、収穫時にやっておきました。 塩は、ゆでる水に対して4％の塩ですが、我が家は海水並みの3%で行います。 今宵の枝豆が楽しみです。

オクラ 第二弾を植え付けて3日後・・・いたずらカラスがやってきて、大きくなった方の第一弾を引き抜いてあります。 もう1本抜かれ掛かってたのを、埋め戻しました。 第二弾は、ネキリムシ被害が2本に、何を植えてあるか分かるように種の袋を品種名だけが見えるだけにして、しっかりと埋めてありましたが、引き抜いてありました。 これもカラスの悪戯でしょう。 「茶豆枝豆」 毎年、畑として使ってると、ど…

カボチャのロロンも、蔕がコルク状に変わり収穫期に入ってきました。 甘さが強くて、年越しして5月くらいまでは持つ大型カボチャです。 枝豆は茶豆を植えていますが、昨年までの場所はいまいち多く収穫できませんでしたので、今年は場所を変えて植えたのが正解でした。 1本でかなりの量が収穫できますが、外すのが結構大変な作業です。 トウモロコシは第2弾を試し取りしてみました。 第一弾はキャンベラ８６で…

茶豆枝豆 大きくしっかり育ってきてるですが、視界の片隅に違和感が！ 緑色の中に茶色い丸いものが・・・のぞき込むと・・・やはり！ マルカメムシがあちこちで、エッチなことをしてるではありませんか！ 捕殺しました・・・３０匹以上いました。 トマト 機嫌よく赤くなり、連日収穫中のある日に・・・やられました！ 中を見ると嘴の跡が大きいからカラスのようです。 すぐさまネットを張りました。 その後は、…