明朝、孫息子が大学対抗のバスケ試合で２泊３日で大阪へ行きます。この時期に心配ですが、当人は張り切っていて、今夜はまた出来立てのパンが食べたいなんて言い出して指名して来ました（笑）一昨日、２斤焼き用のミックス粉が届いていたので、午後から旧型器と合わせて３斤作りました。１斤はシナモン入りにしました。ふっくらと形良く出来ました、 副菜は南米料理のレシピ本に載っていた豚肉と野菜のコーラ煮そのほかでした…

スペアリブのコーラ煮は1度やってみたいと思っていた。初めて作ってみたが想像していた味とは全く違う味であった。近い内に再度やってみたいと思う。これだけ想像していた味とは違っていたとなるとレシピ自体に問題がありそう。手順の悪さや分量が違うとか…そのあたりからの再確認が必要だと思う。