雨続きで桜をゆっくり愛でることも出来なかった週末 桜餡を使って 桜あんぱんを作ってしまえ と強力粉、牛乳、砂糖、塩、バター、イースト菌を ちゃっちゃかと台所へ並べ 鼻歌歌いながらコネコネペシペシと パン生地作成 パン生地一次発酵させた後 四角く伸ばして桜餡置いて パタパタパタパタと折り畳み また、伸ばしてカット✂️ 切り込み入れてクルクル巻いて 二次発酵 …

前回手を抜いて クッキングプロで作ったりんごケーキ 蒸しパン感が強くて 僕的には✗だったので 今回は先日フェイスブックでもらった オーブンを使って焼いてみる事に 毎度ながらYou Tubeで簡単に作れるレシピを検索 今回はちゃんとりんごを二個買ってきた 焼き型は百均で レシピ通り作ったつもりだが オーブンが違うのか追加で20分も焼いた クッキングプロは何もしなくても ポロ…