毎朝食べる　パンに塗るジャムを　自分で作っている イチゴ　文旦　、、、など 果物がない時には　桃やミカンの缶詰を活用している ブルーベリーなどの冷凍果物も助かる 　先日　パイナップルを買ってきて　ジャム作りに挑戦した 鎧のような皮を切り落とすのに苦労した 薄く切ったら　花殻みたいなものが残る と言って　大胆に切り落とせば　実まで捨てるようだ 芯も切り抜く これは　僕のような貧乏性には　至難の…

スーパーで安くで箱買いしたイチゴをジャムにしました イチゴは皮をむかなくていいので楽です 先日換気扇の吸い込みが悪いと思ったら排気口が開かない… 故障です 職場でレンジフードを安くで手には入れたんですが、工事を外注しないといけなくて見積もってもらったら45000円もしました😭 痛い出費です 築25年になるのであちこち傷んできてどこから壊れるか気にかけてたら想定外のレンジフードでした 娘の彼に壊…

今夜はクリスマスイブ🤶🎄 夫婦2人きりのクリスマス だからなーんにもしないつもりでした でも、どーにもつまらない💦 うん❣️そうだ❣️ ポテトサラダのツリー🌲しよっと。 あははは、まあまあだね 人参のお星さま取り付けて・・・いいね🌟🌟🌟 スープにもお星さま入れたよ😊 旦那さまは「可愛いね」とは言ってくれたけど。 友達にも見せちゃったよ（笑） ここにもアップします（笑…

ここのところ新規の仕事も多くて、ちょっと滅入っていたよ😅 一日中、ジャム作っていた日もありました 「またジャムかぁ」 なーんて言わないでぇ プルーン、プラム、無花果、３種類 ジャムであふれてるよ（笑） 今日は有給でお休み 畑に行ったらピーマンがいっぱいなってた。 緑と赤のピーマン。 とって油で炒めじゃこと和えたよ、醤油味。 彩がいいね👍 まるでクリスマス色🤶 …

19日に里見の梨を買った 兄の所からも梨を頂いた なので梨ジャムを作ってみたよ 初めての梨ジャム 5個の半分はすりおろし、半分は細かく切って暫く煮たよ。 甘い梨なので砂糖は控えめにした 30分位煮詰め、最後にレモン🍋 今夜瓶詰めした梨ジャム一瓶開けて食べてみた 梨のジャリジャリ感 おっ！旨い😋 ヨーグルトに入れて食べたら旨いだろうなぁ

杏のジャム、これで半分 今年も長野から杏を予約購入、先日、予想より少し早く到着しました。 一番大きな鍋で、今回購入した8kgの半分をまずジャムにしました。 大きなガラス瓶約8個できました。あとそれくらいできると、 1カ月に1瓶ちょっと食べるなら、1年分です。

今日は次男(12歳)と毎年行ってる近所の公園でヤママモとりに行きました。 街中にある児童公園ですが、ヤマモモの木が3本植えてあります。 子供連れのお母さんたちはたくさん居ますが、ヤマモモには目もくれずおしゃべりに花を咲かせていました。 毎年この時期に子供とヤマモモをとりにきてジャムを作っています。 【材料】 ヤマモモ250グラム グラニュー糖250グラム レモン半分 水ヤマモモが…