梨ジャム

19日に里見の梨を買った
兄の所からも梨を頂いた
なので梨ジャムを作ってみたよ
初めての梨ジャム

5個の半分はすりおろし、半分は細かく切って暫く煮たよ。
甘い梨なので砂糖は控えめにした
30分位煮詰め、最後にレモン🍋

今夜瓶詰めした梨ジャム一瓶開けて食べてみた
梨のジャリジャリ感
おっ!旨い😋
ヨーグルトに入れて食べたら旨いだろうなぁ

カテゴリ:グルメ・料理