今日(3/19)は、久し振りの予定がない日でした 朝からなにもせず過ごしました 今日の晩ご飯は、５５１の肉まんとぼた餅、各々ご近所から戴いたので、妙な晩ご飯にしました 豚まん二個とぼた餅一個が主食でした 副菜はレタスとキュウリに焼豚添えました それに蕪漬けと新玉ねぎのピクルスつけました 汁物は玉子スープです それに紅茶(アフタヌーンティ)でした 今日は、私のオリジナル曲「剣祖・愛洲移香斎」聴…

春陽件のブタマンを貰った 神戸 兵庫区の新開地にあった中華料理屋さんだけど今でもお店があるんだ❗️ 夏休みには親に手を引かれて 湊川公園の陶器市を覗き 「湊川温泉劇場」って 映画とお風呂が一緒になってた娯楽の殿堂があって そこへ行く前に春陽件の豚まんを食べていたな～ 新開地や湊川公園は 懐かしの自分史そのまんま 新開地本通り北入口にあった 神戸タワー も…

551蓬莱と言えば、 小学生の頃に叔母が従姉妹と私を 大阪なんばの本店に連れて行ってくれて 豚まんとラーメンを 食べさせてくれたのが最初だった。 戦後間もない食糧事情が悪い頃に、 安くて美味しい物を提供しようと開店したそう。 関西に行くと必ず京都駅か大阪駅でお土産に買って帰る。 人がかなり並んでいても、売り子のお姉さんが あっという間にお客さんをさばいていく。 お店ではガラスの向こうで店員さ…

大阪に住んでる友人から荷物が届きました。 ワカメを送ったお礼とか・・・。 しかし、凄い量ですね～！ 大丈夫かと心配しましたが、半分無くなりました(笑) やっぱし、ここの豚まん旨いですね～^^ｖ

お酒しか興味がないと思われがちだがけっこう「豚まん」好きだったりする 布施で買った551を朝食に食べたばかりの口が別の店のブツに手出しした 若江岩田につい最近オープンした「ふーちゃん」そこそこ売れているやんとマークはしていた 悪友wがアップしたSNSに触発され買いに走る 素材厳選してるし価格正常値これなら気軽に立ち寄れる アイスもなかとセットで持ち帰り夕食の一品として豚…

蒸しパン風な中にアンがぎっしり詰まっている 二回りでかくて優しい味わい年配者には特に好まれるだろう オヤツと言うより二個食べたら満腹係数90オーバー主食に成りうる かわいいおばあちゃんが店頭販売しているし手作り感特に強い 蓬莱との比較はどちらも上質なわけで好みの違いに収束するだろう 難波に出たらどちらの豚まん買い求めるかで我が夫婦の意見分かれそうだ

神戸の三宮にある「北野工房のまち」 ここは廃校になった小学校をリノベーションしたもので、 一階は魔法の壷プリンや、瓦せんべい、豚まんなど、 神戸スィーツや神戸のお土産をそろえたお店が並び、 2階は帽子工房、神戸クリスタル、六甲オルゴール、和ろうそくなどのお店の他、 体験スペースもあり、 食品サンプル作りや、豚まん作り、フルーツカービング、アロマキャンドル、レザー小物作りなどが楽しめます＾＾ …

今日はお仕事お休みの日、 3時のオヤツにと豚まん作ってみた。 YouTube見ながら フライパンで蒸し焼き。 レシピのおかげで美味しかった。生姜がいい感じ。 ほとんどいえにあるものだけだから まぁ安上がり。 小ぶりなのを8個。 3個でもうお腹いっぱい、 夕食入らないよ！

今日も 昨日ユサユサと胸を揺らせていた若奥様を見たくて、同じ時間にウォーキングに出ようかと思ったけれど体調がイマイチで断念。 家で大人しくしていたのだが、体調は良くなくても薬を飲む必要上食事をとらなければならない。 それで昼過ぎてから冷蔵庫内を探索。 冷凍庫に入っていた「肉まん」を見つけて食べることにした。 包装には井村屋の「金」の肉まん と書いてある。 豚肩ロースを使用して 旨みたっ…