私が子供の頃 、我が家では 里芋を栽培して夏休みは出荷に追われる毎日でした。 里芋は大きな葉っぱと 太い茎が出るので 水と肥料をたくさん 必要とします。 大人が雨傘代わりに さしていいくらいの 感じになります。 湿り気があって、なおかつ水はけの良い 畑で 作れば 10月に美味しい柔らかい とろけそうな里芋ができますね。 春に種芋を植えて どんどん成長するこの6月に梅雨の季節を迎えると …