「昼餉を兼ねた夕餉」の日記一覧

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グシャグシャが美味しい

一昨日の夕餉で、豆腐ハンバーグと鶏大根(ゆず塩仕立て)を食べた。 何れも試しに買ったお惣菜だが、薄味なので素材の旨味を存分に感じられた。 グシャグシャの食感は、奥歯がない右側だけでも対応できた。 前夜、柔らかそうな牛肉で「すき焼き」を作ったが、手に負えない失敗をしていた。 昨日は、歯科の通院日だった。 先週、傷んだクラウンを外したが、腫れが引いので歯の治療を始めた。 「歯茎に接した歯を治療する…