昨日のブログで、超熟山型の異物混入事故について書いた。 ところが、原稿の3行目後半と４行目前半を、操作ミスで削除してしまい、2行が1行に繋がってしまった。 接続部分の助詞が変だったが、何とか意味は繋がっていた。 しかし、消費期限の確認から始まり、途中が抜けて、不具合品とは製造した工場が異なると結んでいた。 拍手を頂いた方へは連絡したが、慌てていたので其れにも誤字脱字があった。 正しい文章は、下…

大型連休前半の三連休が明けて、束の間の日常が戻った。 怪しげな天気だったので、息子たちが使った布団を干すのは後日にした。 彼らの帰省に備えて用意した、色々な食材が残ったので、精力的に使った。 続けて同じ食材が登場しても、この際は気にしないことにした。 ■ハムトースト／朝餉 朝餉としては、珍しいものは何も無かった。 バターは別として、息子たちが来るのに備えて用意しておいた食材ばかりだった。 出番…

洗濯を済ませてから、男衾（おぶすま）自然公園と鹿島古墳群へ花見に行った。 公園の男衾桜（アーコレード種）は散り始めていたが、枝垂れ桜は見頃だった。 古墳群の染井吉野と菜の花のコラボは、素晴らしかった。 桜の写真は、別の機会にご披露する。 　　　＊＊＊＊＊ ■赤葡萄のモハべレーズン（朝餉） 先週の火曜日と同じ葡萄パンである。 小型の厚切り食パン六枚切りを、三回に分けて食べている。 此のパンは、…

前日の飲み会の帰路は、車中で寝ることなく、乗換駅の小川町で車掌さんに起こされることはなかった。 帰宅しても、眼が冴えていたので、宴席で撮った写真の整理や家計簿の記帳などをしていたら、日付が変わった。 夜中にトイレへ行くこともなく、熟睡できた。 目が覚めたのは、7時を過ぎていた。 朝餉は、トーストで簡単に済ませた。 ブログの投稿や、部屋干しの洗濯物を外に干したりして過ごした。 原則、土曜日と日曜…

相変わらず日中は暑いが、朝晩は凌ぎ易くなった。 昨夜は凄い稲妻が見えたけど、雷鳴は聞こえなかったので、発生源は遠くの様だった。 稲妻は其の一回だけで、雨は降らなかった。 当地、今日の夕方と明日の午後は雷の予報だ。 ■ジャンボコロッケサンド／朝餉 現役時代は6枚切りの食パンでサンドイッチを作っていたが、今は8枚切りである。 久しぶりに、長手方向がパンから飛び出すような、大きなコロッ…

パスタは500gか1kgの袋を買って、通常は80gずつ使っている。 問題は、蕎麦、饂飩、中華麺の生麺である。 大袋もあるが、冷凍保存するのには、小袋の方が扱い易い。 ところが、麺の種類や製造元によって、一人前の量が異なっている。 同じ製造元なのに、蕎麦(120g)と饂飩（160g）で量が異なる。 中華麺は、別の同じ製造元だが、中太（140g）と極太（180g）だ。 量が少ない細麺…

8月31日（木）、スマホにショートメッセージが届いた。 発信者は名前ではなく、＋81から始まる12桁の番号が表示されていた。 「NTTドコモよりお知らせ　ご利用料金につきましてお話したいことがあります。本日中に050-XXXX-XXXX迄ご連絡下さい。」と、記載されていた。 NTTドコモが電話を要求することは考えられず、本日中と急がせるのも変で、直ぐに詐欺だと気が付いた。 翌日の9月…

肋間神経痛が、酷くなっている。 暑いのを我慢して寝室のベッドで寝るか、痛みを我慢して涼しい和室で寝るかである。 水曜日から金曜日までの三日間、ベッドで寝たら、痛みは可なり治まった。 金曜日の翌朝は少し汗を掻いていたが、夜中に起きることも無く熟睡できた。 何れにするかは、1時間ごとに気温が表示される、寄居町の天気予報を参考に決めている。 土曜日の夜は、21時から翌朝までは28℃から2…

国立演芸場8月中席6日目を見た。 毎年8月中席は、桂歌丸がネタ出しで圓朝作の怪談噺（・・・怪談乳房榎・江島屋怪談・お露新三郎/出逢い）を長講していたが、この枠を引き継いだ三遊亭円楽（6）も他界した。 昨年から、落語芸術協会（桂歌春・笑福亭鶴光・三遊亭小遊三・桂米助）と、五代目圓楽一門会（三遊亭好楽）が加わり、五人の師匠が交替でトリを勤めるようになった。 ところが、7月6日にチケットの発売を…

昨日の終戦記念日は、可燃ゴミの収集日だったが、生憎の天気だった。 前回の収集日は、息子の家に泊まったので、ゴミを出せなかったから溜まっていた。 台所だけでなく、草むしりの成果もあったので、土砂降りの雨の中で車にゴミを積み込んだ。 台風特有の断続的な降り方で、集積所に着くと小降りになった。 朝餉は、パンで簡単に済ませた。 昼餉は、前日の予定だった冷やし中華を作った。 鱧の天ぷらを衝…

寒い季節は、居間に置いた電気炬燵のテーブルが、パソコンの定位置である。 炬燵を仕舞うと、ソファーのテーブルに、その役割を譲っている。 硝子戸の側なので、其処から道路や庭が良く見える。 道路から見える部分の草むしりは済んだが、中庭が酷いことになっているので気になっていた。 昨日は、朝から雨が降ったり止んだりしていたが、梅雨時とは少し違った。 降るとき強い雨で、正午前には雷も鳴った。 …

昨日は、一日中、家に居た。 家事は炊事と洗濯をしただけで、テレビ（落語・囲碁・高校野球）を見て過ごした。 体調が悪い訳ではないが、午前と午後の二度も昼寝をした。 食欲はあるし、酒も美味しく飲めている。 ■朝餉／発酵バターの角ワッサン 店内で焼いたクロワッサンの売場に、角ワッサンという立方体のパンがあり、物珍しさに買った。 小さな型に入れて焼いたからだと思うが、一般のクロワッサンと…

■鰤のヅケ 単身赴任していた魚津の割烹で覚えた味だが、作り方は極めて簡単である。 刺身用の冊を濃口醤油に漬けるだけで、食べ頃は脂の載り次第だけど適当で構わない。 刺身で食べるつもりだったが、食べ損なったので保存の意味で二日間漬けて置いた。 因みに、魚津では、鰤の冊は腹側が最も高く、背側、尾側の順に安くなった。 ■茄子のガーリックステーキ 一昨日、テレビで放映した料理を、昨日、NH…

飲酒解禁の初日は、ビールと清酒を飲んだ。 二日目の晩酌を、白ワインにすることは前日から決めていた。 日曜日なので、買物へ行かずに冷蔵庫の整理をしたから、白ワインに合う献立を考えるのに苦労した。 アクアパッツァとアヒージョが思い浮かんだが、偶には他のものにしたいと思ったけど代案は無かった。 数日前に買ったコチの半身を、使い損ねて冷凍してあった。 平たい魚らしいからか、半身でも分厚かっ…

先週の土曜日、1本99円のトウモロコシを2本買った。 一人暮らしになって、丸14年近くになるが、其の間にトウモロコシを数回しか買ったことがない。 1本だけ電子レンジで5分間チンして、其の日の夕餉で食べたが中々の味だった。 日曜日に、残りの1本もチンして食べた。 月曜日の昨日、同じ店へ買いに行ったら1本158円に値上がりしていた。 値段はともかく、土曜日の売れ残りだろうか、前回の鮮度…

約束の午前10時、初対面の〇〇液化ガスの作業者が来た。 1週間前に会った営業担当からは、「少し遅れるの」と連絡があった。 簡単に挨拶を交わして、直ぐに作業を始め、ガスコンロは15分足らずで外した。 続いて、ガスオーブンに取り掛かったが、此れが難航した。 作業の途中で営業の方が来て、アシスタントとして加わった。 私は、アシスタントの補助として作業を見守った。 子供の頃から、家の増改…

4日間も買物へ行かなかったから、冷蔵庫の野菜室がガラガラで、目ぼしいものはキャベツだけになった。 庭に植えた深谷葱と、室温で保存している玉葱とジャガイモなら沢山ある。 買物へ行く前に、トマト、大根、サラダ用野菜（レタス類）、冷やし中華用野菜（胡瓜orカイワレ大根）、魚（魚介類）など、必要な物をメモ書きした。 トマトは地元産が無かったので買わず、魚は石川県産のスルメイカを買った。 焼き…

手術した左眼は順調に推移している。 3種類使っていた目薬が、1種類だけになり楽になった。 手術後4日目だった先週の日曜日は、テレビを観る気に成れなかった。 昨日は、演芸図鑑（NHKプラス）、テレビ囲碁トーナメント、日本の話芸など、しっかりと楽しむことが出来た。 当地、典型的な梅雨空が続いているが、何処へも出かけずに家の中で過ごした。 料理は有るもので整えたが、前日に用意しておいた食…

最近、週間天気予報を見る度に、天気の崩れ始める日が延びているが、関東地方の梅雨入りは時間の問題だろうと思った。 梅雨入り前の草むしりを済ませていたのに、中庭の雑草が再び伸び始めていた。 手術後は汗を掻いて眼に入るのは禁物だが、涼しい朝の内なら大丈夫と思い、作業着に着かえた。 1時間ほどで終わり、汗は掻かずに済んだ。 前回と同様、シャワーで体を洗い、洗面所で洗髪と洗顔をした。 この間…

日一日と体調は良くなっている。 昨日は天気が良かったので、息子たちが使ったシーツやタオルの洗濯をした。 食事の支度も、夕餉の食卓に酒と肴が無いだけで、日常に戻りつつある。 手の込んだ献立は何もないが、手作り度は高かった。 朝餉は、一汁一菜と言って良いだろう。 冷凍保存しておいたタコ飯を電子レンジで温め、葱と油揚げの味噌汁を作った。 他には市販の佃煮（しらすくるみ）と、ザーサイを用…