「八海山 麹」の日記一覧

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甘酒

★八海山 麹だけでつくったあまさけ と この甘酒で甘さ抑えたバージョンを飲みました。 甘さ抑えた方は、丁度いい甘さでサラッとしていました。 初心者や甘酒が苦手な私の様な人向き。 普通の上記の甘酒はあまーーーーい。 でも濃厚な旨さも感じました。 ★【砂糖を使わない自然な甘み】 マルコメ プラス糀 米糀からつくった糀甘酒LL 国産米100%使用 これは、一口目…