2022年11月24日(木)01:41 会員以外にも公開 taku しらたき鍋 目が覚めたので純粋な昨日の日記を打ってまた寝ます。 先ほどの計量は69.6㎏、安定期ですね。昨夜の夕食は美味しかった。骨付き手羽元を煮込んで、さらに鶏ガラスープで味を付け、塩、しょうゆ、お酒で整えた鍋です。 たっぷりと「しらたき」を入れ、あとは野菜、ネギ、春菊、白菜。それと、厚揚げ豆腐。乳白色のスープです。味付きなのでそのまま頂きます。 しらたきが麺のようになり、野菜や…