何時ものスタンディング、とは言え2号店。 頑張って駅ちかに2号店を出して3か月。 開店のガチャガチャが落ち着いて、最近顔を出す。 で、ここの店長がベネゼエラの父君を持ち、その父君が軽井沢で老舗のイタリアンレストランを経営している。 ゆえに、その店のレシピの料理を味わえる。 で、ロパビエハ。 これ、中南米あたりのソウルフードらしい。 牛肉と豆なんかをぐずぐずに煮込む。 彼の…