今日、イベントで大阪の外国食べ物を企画して行って来ました。 １つは“大阪人”も知らない、中国・ハルビン朝市へ“食べに行ける外国”のある町です。追加でトルコ料理店アラプスンと、言うのが有るのでランチはここで食べようと思いましたが、お店は休み、今はキッチンカーでの出店をして居る様です。 外食産業はコロナの影響で厳しいです。 さて、ハルビン朝市は“大阪人”ですらその存在をほとんど知らない日曜朝市…