昼が短く夜が 長い日が冬至なのです。 春分や秋分、立春の日など、 季節の節目を24つに分けた、 二十四節気 を割り出す方法で 毎年　同じ日では無いようです。 かぼちゃは、緑黄色野菜の王様と言われるほど、 ビタミンAやカロテンなどの栄養がたっぷりですね。 昔は　野菜の種類が少なくて冬に体調を 崩す人が多かったので栄養豊富な南瓜を食べ 健康づくりに寒…