伏見地下街を徘徊 名駅で少し飲んだ後伏見地下街を徘徊してみた。 時刻は14時.地下に入るとまず鶏白湯おでんの暖簾が目に止まり、店に入るとやってはいたが、おでんがまだ仕込んでなかった？ 　「何時からやってるの？」と女将に聞くと、「14時からです」との返事？　　え〜😱どうなってんのや❓　どうも名刺は女将になっているが、実態は女将がパートで14時からの契約との事。 　「おでんを仕込…