しばらくＰＣに向かう時間が作れない日々が続き、備忘録代わりの日記記載が滞りがちになっていました。 ◎「初蕎麦打ち」＋「味噌作り打ち合わせ」　１／２０ 本年初の蕎麦打ち教室（町内会ヴァージョン）。 講師のＭ氏の指導のもと、以前からのメンバーの、町内会Ｕ氏、Ｔ氏、ブラスＴ氏の友人と私の４人。 結論から言うと、久しぶりだがまあまあ打てたと思う。 当家の夕食は蕎麦となった。 蕎麦…