先月食べた白ネギが美味しくて今回は５本も買って来た。 全部４センチほどに切ってジップロックで冷凍にする。 先回は切る時に気にならなかったが今回は目に染みる。 タマネギで苦労した経験はあるがネギでは少ない。 そこで換気扇を回しながらのパック詰めになった。 幼い頃の台所には換気扇などと言うものは無かった。 朝から家中にお味噌汁の香りや漬物の匂いがした。 アパートに移り換気扇が回って…