先月食べた白ネギが美味しくて今回は５本も買って来た。
全部４センチほどに切ってジップロックで冷凍にする。
先回は切る時に気にならなかったが今回は目に染みる。
タマネギで苦労した経験はあるがネギでは少ない。
そこで換気扇を回しながらのパック詰めになった。

幼い頃の台所には換気扇などと言うものは無かった。
朝から家中にお味噌汁の香りや漬物の匂いがした。
アパートに移り換気扇が回ってからはそれが無くなった。
あまり気に留めなかったが料理の香りは大切な要素だった。
学校から帰って玄関を開けるだけで夕飯のオカズが分かった。

魚を焼くなん