「祖母の味「ひじき煮」」の日記一覧

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ひじき煮~妻の味は、祖母の味

太めのヒジキを水で戻し 人参、油あげ、しみ豆腐、 醤油と砂糖、みりんで味付け 火加減保って約8分 妻が作った、祖母の味 うまいなあ、もっと食べていいかい? うないなあ、久しぶりだなあ、もう少しないかい? 妻の微笑む顔を見て うまいなあ、うまいなあ、鍋にもう少し残っているかい? 「そんなに食べるから太るのよ」と、妻の小言を心配したが 今夜は黙って笑ってる、祖母の味を知ってい…