自給自足の菜園のピーマンが沢山実っているので、ピーマンレシピの研究をしています。 1.ピーマンサラダ 2.ピーマンん酒蒸し 3.ピーマンの味噌漬け 4.ピーマンチャンプル
準備 ■ピーマンは種を取り除き3ミリほどの細切りにする。 ■にんにくは根を切り落とし、包丁を寝かせれ体重をかけて押しつぶし、皮を取り除く。 作り方 1 フライパンにオリーブオイルとつぶしたにんにくを入れ、香りが立つまで中火で加熱。 その後ちりめんじゃこと鷹の爪を加えてカリカリに炒める。 2 ピーマンを加え、中~強火でさっと火を通す。塩と醤油を加え、サッと炒め…
眠るなら青ピーマンのがらんどう 井上菜摘子 ピーマンの中のみづみづしき山河 辻美奈子 ピーマンの中の空気は忘れもの 能村研三 ピーマンのわたごと炒め夫好み 秋川泉 ピーマンの仄かな苦み好みなり アロマ 映画はねて赤ピーマンの日暮かな 稲見光 ピーマンも佃煮にして箸休め 足利錞子 ピーマンを切れば真夏のかをりかな 柿沼盟子…
砂肝を頂いたので・・・・・。 https://oceans-nadia.com/user/10022/article/1932