「ピーマン」の日記一覧

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カボチャ、ピーマンの苗が不調でした

野菜の苗を植えて、育ち具合みたら なんだろう、同じ植え方なのに ピーマン、カボチャの苗の葉が、ドロを被った色になり、そこはむしったけど やはりダメみたい 茎だけ残っていますが(笑)、様子観てみます。 雨水が溜まった、近くの溜まった泥水を植えたとき使ったからかな? ちやんと、水道水使うべきだったかな

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戴き物

ピーマンをいただきました。 中にはカラフルなピーマンが??? ゴーゴールレンズで調べると、カラフルピーマンとかカラーピーマンとか言うみたいですね~^^; シシトウみたいな細長いのもピーマンの仲間みたい? そう言えばシシトウもピーマンもおなじ仲間みたいですね~笑笑

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ダラダラの一日でした

ここのところ新規の仕事も多くて、ちょっと滅入っていたよ😅 一日中、ジャム作っていた日もありました 「またジャムかぁ」 なーんて言わないでぇ プルーン、プラム、無花果、3種類 ジャムであふれてるよ(笑) 今日は有給でお休み 畑に行ったらピーマンがいっぱいなってた。 緑と赤のピーマン。 とって油で炒めじゃこと和えたよ、醤油味。 彩がいいね👍 まるでクリスマス色🤶 …

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ピーマンのレシピ

自給自足の菜園のピーマンが沢山実っているので、ピーマンレシピの研究をしています。 1.ピーマンサラダ 2.ピーマンん酒蒸し 3.ピーマンの味噌漬け 4.ピーマンチャンプル

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ピーマンの肉詰め

ここのところ、モーレツな暑さで頭も少し痛くて💦 軽い熱中症だったかなぁ 最近は朝、足がつるし・・・💦 冷えかなぁ キューリを食べていたら、ピーマンがいつの間にやらでかくなっていた ピーマンなら、これしかないよね😊 ピーマンの肉詰め🎵 おー! 今年初のピーマンの肉詰めだぁ やっぱり旨い😋❣️ ケチャップと玉ねぎドレッシングにしてみたよ どれも旨い😋❣️ ちなみに、ドレッ…

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ベランダ栽培 2023.5

膝の悪化で山歩き計画が頓挫した年明け 時間があるのでベランダで野菜栽培に挑戦 ピーマン🫑、ナンキン、絹さや、トマト、大葉にトライ 育てる楽しみ故数株づつ 膝が劇的に改善 あちらこちら飛び回り手入れがおろそかに 久し振りにベランダユックリ覗き込んだら ギャー立派なピーマン🫑が 毎朝手作りピザが朝食なのでピーマンかかせません 絹さやは高野豆腐のたまごとじに 大葉は梅雨明けした…

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今日の夕食

ピーマンの肉詰め 【ハンバーグの材料をピーマンに詰めたもの ブロッコリーとトマトのサラダ 大ネギの味噌汁     でした。 今日は食べ過ぎです。ハンバーグの材料をピーマンに 詰めると、肉が倍になります。それにピーマンも入るので 食べ過ぎました。私はやはり野菜の方がいいと学習しました。

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野菜はおいしいですね

最近、食事には気をつけています。 野菜はもともと好きですが、シンプルにいただいています。 (手をかけるのが面倒くさいということです) 持っているオーブンレンジに 低温蒸しという機能があり(70度で蒸す) 野菜によく使っています。

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ピーマンじゃこの作り方

準備 ■ピーマンは種を取り除き3ミリほどの細切りにする。 ■にんにくは根を切り落とし、包丁を寝かせれ体重をかけて押しつぶし、皮を取り除く。 作り方 1  フライパンにオリーブオイルとつぶしたにんにくを入れ、香りが立つまで中火で加熱。 その後ちりめんじゃこと鷹の爪を加えてカリカリに炒める。 2 ピーマンを加え、中~強火でさっと火を通す。塩と醤油を加え、サッと炒め…

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塩のつぶやき 8日 時期外れ 😅

今日の予定は 2つ・ 一つは コロナの予防注射 朝9時から  予約でした 2つ目は  歯科の予約が 午後4時からの       予約でした 8時半に 受け付け  5番でした・  5時今のところ 後遺症らしきもの あらわれていません。 畑に回って来て 少し収穫してきました 午後少し横になったのですが 眠れませんでした。 歯科は 月一の 掃除です 歯周病予防の薬を入れたの…

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ピーマン

ピーマン 農薬を使わないので 虫に喰われることが多いのですが たくさん収穫しています。 葉が大きいので 見落とすこともあります。 若い時は苦手なピーマンですが 自分で育てると 愛着?がでてきて 好物になりました!!

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月光に身の透くごとく散歩する

 眠るなら青ピーマンのがらんどう  井上菜摘子  ピーマンの中のみづみづしき山河  辻美奈子  ピーマンの中の空気は忘れもの 能村研三  ピーマンのわたごと炒め夫好み 秋川泉  ピーマンの仄かな苦み好みなり  アロマ  映画はねて赤ピーマンの日暮かな  稲見光  ピーマンも佃煮にして箸休め 足利錞子  ピーマンを切れば真夏のかをりかな 柿沼盟子…

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塩のつぶやき 25日 来年も会いたいね👀👀👀

今朝は 雨 上がりました。 待っていた 畑に 三ヶ日ぶり、、 出掛けました 結構降りましたから、、 畑に入れるか 少し 心配しましたが、、 塩の畑 水捌け いいですから、、大丈夫でした。 定番の 茄子 ピーマン 収穫しました。😒 昨夜は頑張って 月下美人 撮しました。 今夜 二個 咲いて 今年の締め、、に なるでしょう🙆 塩の年代は 来年の 約束ごと…

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砂肝のレシピ検索

砂肝を頂いたので・・・・・。 https://oceans-nadia.com/user/10022/article/1932

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チヂミとトマト🍅多めのサラスパ

なんだか虫の声も聞こえ、日も短くなって来たね 夕飯にトマトたっぷりのサラスパ せっかくバジル作っているので入れてみた 赤と緑がいいね!(^.^) 久しぶりのチヂミ うん(^_^) なかなか旨い ニラたっぷり、たっぷり🎶 ピーマン大きなのを採った たくさんある どうしようか ピーマンを炒めて醤油で味付け ちょっと胡麻油入れて。 それだけで美味しい …

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2022/7/25 パリパリピーマン

 一昨日TVでやっていましたが、福岡県の居酒屋はもろきゅう〜より「パリパリピーマン」だそうです。生のままで肉味噌で食べたり、塩で食べたり! 冷水に晒す事で苦みが消えて水分も入るので、食感が全く変わり「パリパリ」になるのだとか。 早速レシピを見て作ってみました! 確かにパリパリになりましたが、水っぽく味が消えた?一味マヨで食べても歯応えが良く冷たくて美味しかったです。