「料理、安い、美味しい」の日記一覧

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今日は、厚揚げでヘルシーとんかつ❗😄

厚揚げとんかつ 2人分 材料: 厚揚げ 2枚 豚ロース薄切り肉 4枚 【A】塩 ひとつまみ 【A】黒コショウ 少々 薄力粉 適量 溶き卵 1個分 パン粉 適量 揚げ油 適量 作り方: ① 厚揚げは半分に切る。豚ロース薄切り肉に【A】をまぶして厚揚げに巻く。 ② ①を薄力粉、溶き卵、パン粉の順につける。 ③ 揚げ物用の鍋に揚げ油を注ぎ入れて180度に熱する。②をきつね色になるまで揚げる。油を切り、…