「寄鍋」の日記一覧

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久しぶりに、お好み焼き「合弗」へ!!

阪神岩屋駅の直ぐ北側にある、お好み焼き 「合弗」ヘ弟夫婦と行って来ました。 コロナ騒ぎもあり、4年振りかな? 以前、グルメ雑誌「あまから手帖」で鉄板の魔術師と評された、おばちゃんのテコ捌きは健在でした。 この店のメニューは壁一面に貼ってありますが、お酒のアテになりそうな物が多いです。先ずは生ビールに、アバラ焼き(コチジャン)スジオムレツ、エノキ菊菜バターを。焼き上がりが早い早い!! 弟夫…