さんが書いた連載2021年、年初めの徳島牟岐暮らしの日記一覧

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妻はミカンジャム作り

 12月にまとめ収獲し保管していた早生温州ミカンの一部に貯蔵限界が来る物が出てきた為、妻がそれらを利用してミカンジャムを作った。  果皮だけ剥いたミカンと砂糖を鍋に入れてコトコト煮ること2時間ほど、なべ底に焦げ付かないよう混ぜながら、時々、浮いてくる種や灰汁をすくい取り、トロトロに煮あがった後、煮沸消毒済みの保管瓶に入れて密封し出来上がり、今回妻は二回に分けて2kgほど作り、大小5個に瓶詰し、岡…

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シーズン二回目のミカン一括収穫

 徳島牟岐の我が家には100種、200本ほどミカンを植えており、秋9月頃から翌春5月頃まで収穫出来るが、毎年、暮れの12月、新春1月、真冬2月と春先3月頃、3~4回まとめて収穫し、宅急便で全国の家族、親族、友人知人などで配っている、もうここ7~8年続けている。  今シーズンも初回は昨年末、収穫をして岡山に持ち帰り、岡山自宅での収穫分も合わせ、全国19人に配り終えており、今回は正月明けに二回目の一…

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バナナ収穫

 昨年の冬は暖かかったが、今年の年末年始は寒波が繰り返し襲来して寒い日が多い。これから1/7~9にかけてもこの冬一番の大寒波襲来が予想されているので、それに備えて正月明けの初仕事として我が家の島バナナを収穫した。   島バナナは沖縄原産のモンキーバナナに似た小型バナナで、寒さに比較的強く徳島牟岐の我が家では露地越冬して暖かい年は収穫し食べることも出来る。我が家には植えて10年ほどの島バナナが4株…

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突然ですが今年は春から幸先良い、「新年早々ビッグなお年玉」

 昨日の仕事始めで朝一番、海外旅行の格安航空券手配で何時も利用しているインターネット旅行会社「エアトリ」の予約センターからキャンセルした航空チケットの返金振込通知が届いた。  昨年5月予定していたインドネシアバリ島旅行をコロナ騒動で中止し航空チケットをキャンセルした夫婦二人分の往復航空チケット返金で、4月キャンセル後、半年以上も音さた無く放置され、インドネシアのフラッグエアラインもコロナ騒動下、…

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元旦は何時ものようにご来光と初詣

 今年も元旦の朝、家の近くの観光道路、南阿波サンライン沿道の日の出観光スポットに初日の出見物に出かけてきました。太陽が上がる南東、紀伊半島潮岬方向を見下ろせる道路脇に10台ほどの駐車スペースのある絶好のサンライズウォッチングポイントで、車に乗ったまま日の出が待てるのですでに6~7台の背客が来ておりました。元旦当日は徳島太平洋岸にも強い寒波が来て紀伊水道沖の太平洋上には寒波に伴う筋雲がドッカとこし…

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コロナとは縁遠い徳島牟岐での暮らし

 徳島、牟岐町の我が家は徳島県南部、高知県室戸岬まで70kmほどの太平洋岸にあり、年末12/28に来て一週間、良く晴れた穏やか、温暖なお天気続きのもと、長閑、波静かなな太平洋を見下ろしながらミカンや野菜畑のメンテナンスや愛犬を連れての散歩など夫婦二人だけのノンビリした暮らしを楽しんでおります。  2F、寝室外のベランダにデジタル温度計を置いて毎朝6~7時ごろ最低気温をチェックしておりますが、ここ…

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2021年初めての徳島牟岐暮らし、明けましておめでとうございます

 昨年はコロナで明け暮れ落ち着けない一年でしたが、何とか無事に乗り切り、お正月は徳島牟岐の太平洋岸でノンビリ過ごしております。夏以降、趣味人クラブ活動も気持ちが乗らずお休みしてきましたが、年も代わったので気持ち新たに再開したいと思っておりますのでよろしく。  写真は徳島牟岐の我が家でのお正月。