ゆで卵って、作るのに意外と時間がかかりませんか。特に、一度にまとめて作ろうとすると「お鍋に入れた水が、なかなか沸かない」なんてことに…。そんなゆで卵を時短で作る方法が、農林水産省公式X（@MAFF_JAPAN）で紹介され話題になっています。 農林水産省公式Xアカウントで紹介された方法は、卵を「少量の水で4分蒸す」だけ。黄身のかたさは、火を止めた後の蒸らし時間で調整できるそうです。使用する水が…

日テレの「得する人！損する人」の裏技 １　パンはアルホイルで包んで冷凍庫に保存すると乾燥せず、トーストがふっくら美味しい。 ２アサリの砂抜きは通常3％の塩水に一晩つけるのが、50℃の温水に15分つけると砂抜きができます。 ３　大根の皮むきは爪楊枝で縦に筋を入れたら、親指の爪で簡単に剥けます。