地元富田林にありますラーメンニャン福(=^ェ^=) 期間限定メニュー レモンの冷たい塩ラーメン 860円🍜 キリッとした酸味と塩の相性がぴったりのあっさりした塩ラーメンです😋👍️ P.S.１人で切り盛りしているので、お客さんが多いと料理が遅くなります😅 https://tabelog.com/osaka/A2708/A270802/27079051/

今月もいろいろ食べました。 美味しいウナギ、刺身、定食などなど、有名店を訪問した。 いろいろ悩んでラーメンの３位をアップします。 今月食べたラーメンは・・・１６杯🍜 １位：らーめん チョンマゲ 高知本店 【ラーメン零(塩)】 めちゃくちゃ美味しい塩ラーメンです。 高知県高知市追手筋１丁目８−１５ 大阪にもありますが、やっぱり高知本店が美味しいです。 高知名物玉子焼きめしもオススメします。 …

10月最後の麺活！ 10月31日（土） リリパさん、はなまるGTさんに誘われて3人で奈良吉野の秘境「ラーメン河」に行って来ました(^^)v 先日、またテレビに出たので大人気です。 大将は取材を断ったのですが、うまく騙されて取材に応じたと言っていました。 お二人が一番に食べれるように頑張って一番をとってきました(^^)v 10時オープンと同時に売り切れです。 ☆ラーメン＆まぐろ丼　￥1500 マグ…

今日の昼食！ 京都伏見の名店「門扇 伏水酒蔵店」 昼間から一杯・・・違いますよ～　ラーメンです🍜 8種類の酒粕から選べます。 注文したのは⇩ ☆酒粕ラーメン　月の桂　819円 ☆お昼限定のお得なセット　焼き餃子　328円　 酒粕ラーメン（月の桂）細麺です。 スープは少しとろみがあり酒粕の風味と濃厚感がしっかりしています。とても美味しいラーメンです。 餃子は、青森産のにんにく「ホワイト六片」 北海…

『食後３０分間の皿洗いで１食無料のサービス』（なんでも） ラーメン好きなら誰でも知っているお店です。 「餃子の王将　出町店」数年ぶりに訪問しました。 数年前に商店街の店舗改修工事で毎日のように昼食でお世話になったお店です。 漫画の『取締役島耕作』の皿洗いのシーンのモデルになったお店です。 店主が覚えていてくれて嬉しい!(^^)! 旨い！安い！早い！ 注文したのは⇩ ★ラーメン＆天津飯セ…

今日の麺活！「薩摩っ子　八尾店」 薩摩っ子ラーメンを食べるのは数年ぶりかな・・・？ 昭和42年、大阪市北区空心町（現在の北区天満橋1丁目）に開業し、ニンニクラーメンが大人気になり、今の地盤を築いた老舗の人気ラーメン店です。 開店当時はうどんが主流の大阪で屋台のラーメンを手掛け、のちに空心町でラーメン専門店を開業した老舗のラーメン店です。 「薩摩っ子」の創設者は鹿児島県の出身で大正15年生まれ…

今日の麺活！久しぶりに『麺や　いちころ』 注文したのは⇩ 鶏と豚骨を長時間煮込んだ濃厚スープ 三種類のチャーシューが彩られている ☆こってり醤油三種のチャーシュー麺　￥980 豚うでチャーシュー・豚バラの炙り厚切りチャーシュー・ 鶏レアチャーシューの三種です。 いちころ名物、真ん中に飾られた揚げ蓮根が食欲をそそります。 スープは動物系と和風だしのミックスです。 「こってり」は動物系の割合が高…

今日は仕事の打ち合わせで和歌山の海南駅近くに行って来ました。 帰りは久しぶりに『ラーメン入江屋』11時過ぎに入店。 注文したのは⇩ ☆入江みそDXラーメン（麺180ｇ）￥1300 初めて食べる人は半端ないボリュームにびっくりするでしょう！ このDXラーメンは、個人的にはゆっくり慌てないで食べた方が良いと思う。 麺はDXラーメンにピッタリ相性抜群です。 特製味噌を合わせたスープは最初の一口を口に…

大阪府富田林にある自宅近くの『ラーメンニャン福』 今回は「塩ラーメン630円＋コーン70円」「塩天津飯500円」 旨味がぎっしり詰まった透き通ったスープです。 麺は中細ストレート麺。 チャーシュー、水菜、コーンはトッピングです。 スープはあっさり脂分を控えたラーメンです。 塩天津飯はシンプルな味付けですが、これがまた美味いんだね！ 塩ラーメン、塩天津飯も絶品でが、チャーハン、餃子もオススメし…

和歌山のぶらくり丁商店街から少し入った所にある『ラーメンひまわり』に初めて訪問。 『カルボナーラ風ラーメン980円』をいただきました。 カルボナーラです(*^^*) チーズの香りがたまらんの～ 本格的なカルボナーラ味で美味しいです。  ≧(´▽｀)≦ 店内は居酒屋風で店主は長渕剛のファンだ思います。 長渕剛も来店して食べたのかな…？ 長渕剛のサインや写真が飾られています。 他のお客さん…