2024年05月06日(月)12:36 会員以外にも公開 とかちゃん ⭐🍝ミートソース ☁️::::今日の旨いランチは、 ⭐スパゲチーミートソース😋 皆さんは、 何ソースが好きかな❓️ どぅでもえぇけど。\(^🍝^)/
2024年05月03日(金)11:01 会員以外にも公開 とかちゃん ◎ちくわ.炊き込みご飯 🌞こんにちは、とかシェフ👨🍳です。 本日は良い天気ですね🎵 お昼は久し振りに ◎ちくわ炊き込みご飯作った💪 ※お米1合 ※ちくわ2本 ※お揚げ…適量 ※人参🥕…適量 ・板昆布(出汁) ・醤油…大匙① ・お酒…大匙① ・顆粒出汁の素…小匙① ✳️🟨甘~い玉子焼き🥚🥚 ✳️味噌汁(ワカメ) 🍵ルイボスティー ※こうこ
2024年04月27日(土)11:18 会員以外にも公開 とかちゃん 2024年 初…冷麺🥢 今日はちょぃ曇り空じゃけど 「冷麺」作った🎵 ・冷やし中華麺(名城) ・ロースハム ・キュウリ🥒 ・トマト🍅 ・錦糸卵🥚🥚 ・紅生姜 ・辛子 …旨し😋…
2024年04月24日(水)11:43 会員以外にも公開 とかちゃん ☁️自作ランチ🥢 ☁️こんにちは、とかシェフ👨🍳です。 今日のお昼は、 😋ヒジキ煮 😋人参しりしり 😋味噌汁(🧅ワカメ) ☝️人参しりしり とは、 人参🥕と🥚溶き卵を使った沖縄の風土料理 …レシピ知り知り ①余り野菜の🥕を千切り ②タレを作る ・醤油…小匙② ←約10㏄ ・お酒…小匙② ・みりん…小匙② ・三温糖…小匙② ・顆粒出汁…小匙① ③人参をゴマ油で炒める ④タレを入れ死んだりしたらお皿に ⑤白ゴ…
2024年04月19日(金)11:38 会員以外にも公開 とかちゃん 自宅で十割そば☝️ 昨日ツーリング先で美味しく食べた 十割そば😋 相方(同居人)にも食べさせたくて お土産に買った。 へぇでな、 今日も十割そばどすぇ 📖←今日のお勉強🖋️ ✳️普通のそばと十割そばの違い だいたいは小麦粉や、山芋を2割使い つなぎ…として打った麺が二八蕎麦と言う 普通のそば・・・ 十割そばは、 そば粉だけ使い打った麺で本来の蕎麦の風味がたまんなく美味しい。 茹でる時間は1分以内❗ 茹で…
2024年04月13日(土)11:50 会員以外にも公開 とかちゃん 👴… 自作ランチ。 4月13日(金) 本日の自作ランチは、 【🍝ガーリックトマトソース】 ※乾麺100㌘ ※ソースも市販のソース ※お茶のペットボトルは 先日泊まったホテルの部屋にあった サービスドリンク(ミネラルウオーター)の、
2024年04月10日(水)11:41 会員以外にも公開 とかちゃん 🌞お昼のご馳走ランチ。 4月10日(水) 今日は朝から🌀洗濯機➰回し干した☀️ お昼ご飯は、 墓参りでお供えしたお母ちゃんの好きだったカレー🍛の お下がり 食べた🐘-… ¥108円☝️にしては、 具沢山🥕🥔肉 ご馳走さまでした。
2024年04月05日(金)11:31 会員以外にも公開 とかちゃん ☝️🍜チャンポン 本日の美味しい自作ランチ 💮チャンポン麺 ⚠️インスタントなので具は入ってないし 追加 ・キャベツ ・人参 ・蒲鉾 ・もやし ・玉子🥚 ・ネギ …なんとか、チャンポン麺らしく なったな。
2024年03月29日(金)11:40 会員以外にも公開 とかちゃん 💮炊き込みご飯 こんにちは、 💪元気ですかぁー、 新日本フラレスの ナントイォート.エノキです。 今日の自作ランチは エノキ茸の炊き込みご飯だぁー 📢💨レシピ・・・ ※お米1合の場合 ・薄口醤油…大匙① ・お酒 …大匙① ・煮干し …適量🐟️🐟️🐟️🐟️ ・本だし …適量 ・🍄エノキ茸1本🗡️ ・板昆布 …適量 ⚠️エノキ茸は縦半分にカットして 今度は横…半分に 下半分は炊き込み、 上半分は蒸らしの時…
2024年03月26日(火)11:44 会員以外にも公開 とかちゃん 💮焼きうどん 本日の👴自信作 💮焼きうどん作った 何だか最近麺類が多いような気もするけど まぁ、 気にせんとこっ、 ほとんど外食しないから だいたいこうなるなぁ(^^; 味つけは、 何時も塩胡椒、醤油、オイスターソース 麺は焼く直前にサッとお湯でほぐすと 料理しやすい🎵
2024年03月09日(土)11:23 会員以外にも公開 とかちゃん 👴… 自作ランチ。 本日の自作ランチは、 💮🍄ぶなシメジ炊き込みご飯 💮🥚玉子焼き 💮味噌汁 💮漬けもん 🍵韃靼そば茶 ☝️全て自信作💪😋
2024年02月24日(土)11:10 会員以外にも公開 とかちゃん 🍷ティファニーで昼食を♪ こんにちは、 おお年寄り屁ップバーンです。 🌞今日の自作ランチは、 🍝スパゲチーミートソースだ😋 ティファニーグラス🍷 淵をなぞると"キュイーン➰♪…と音がします❗ 中身は、 そば茶…だけどな。
2024年02月18日(日)11:38 会員以外にも公開 とかちゃん 👴… 自作ランチ。 ☁️曇り空ですが いかがお過ごしでしょうか? 何時ものように「昼ご飯」作りました💪 本日は、 昨日🏚️農家は野菜売り場でチョイスした ホウレン草でポパイだ😋 (ホウレン草🥚とじ) 茹でたホウレン草で 味つけは ・塩胡椒 ・鶏ガラスープの素(顆粒) ・醤油 ・オイスターソース ⚠️この料理は水分を飛ばす為 強火で一気に仕上げる😃
2024年02月11日(日)11:20 会員以外にも公開 とかちゃん 👴… 自作ランチ。 🌤️こんにちは、 とかシェフ👨🍳です。 今日のお昼は病みつきになる美味さ ❣️鮭ぞうすいだ🎵 何だか、 昨日から、 玉子 食べ過ぎ👋😵かもな