今日の晩御飯の担当は、久しぶりに「俺」である。
メニュウは、[サンドイッチ]である。
昨日買った、３斤棒１本をすべて使って作ります。
卵サンドと、ハムサンドの２種類である。
まず、パンはすべてトーストしてバターを塗り準備をしておく。
　テーブルの上にパンを並べて、手際よく具材をのせていく。
レタス、ハム、キュウリ、トマトと、卵である。
卵は、ゆで卵を潰して作るのです。
亡き妻も娘も、かたずけだけ手伝う位で、すべて１人でやります。
「サンドイッチ」の時は、必ず「俺」が作るというのが、
もうかれこれ、２０年続いている。
我が家の、伝統になりつつあるのかな？！