東村山の「ききょう」で、肉汁うどんを食べました。東村山の税務署や市役所の近くにあり、夜は小料理屋になるようです。あらかじめ調べておいた開店時間の11時30分に行きましたが開いておらず、13時過ぎに再び訪れ入店しました。店内は小さな小料理屋そのものです。親父さんが一人で切り盛りをする、少し薄暗く古臭い内装です。
　肉汁うどんは10分くらいで出てきました。麺は手打ちらしく太さが不均一です。つやつやとしていて色が白く、武蔵野うどんというよりも讃岐に近いです。太麺でモチモチ感のある美味しい麺ですが、武蔵野うどんを期待していたので少々がっかり。丸亀よりは確実に美味