美味しく食べる富山の旅

富山から帰る日
昼食は庄川のほとりにある食事処『鮎の里』
ここはあのミシュランに載ったお店とか
今は子持ち鮎が旬なのか凄い人出でした。

私達は昼前に来たので空いていましたが
食べ終わる頃にはどんどんお客さんが来られていました。

飛騨の義兄が送ってくれる鮎のように大きくはないですが
頭から尻尾まで丸かじり。
山菜や胡桃豆腐、お刺身、鮎のせごしが付いて
さらに鱒寿司かお蕎麦を選択できます。

久しぶりに鮎を堪能しました。

美味しかった清流庄川の味です。

さすがミシュランに載るだけのことはあります。

カテゴリ:グルメ・料理