東久留米の「竹屋」でつけ麺を食べた。醤油と塩があったが、人気No.1の醤油つけ麺780円にした。麺は普通か太麺が選べたが、折角なので太麺にした。また、麺大盛りか小ライスがサービスになり、麺にした。
　麺は確かに太麺で、コシがあってなかなか良い。つけ汁は魚介の味がするが、結構コッテリとしている。椀は丼ぶり程度の大きさがあり、シナチクやチャーシューが沈んでいるのだが、もう少し小さな器の方が食べやすい。どうも、麺は良いのだが、つけ汁がお酢を加えてもコッテリしていたので、イマイチだった。
　

カテゴリ：グルメ・料理