今日の朝はゆっくりで、９時２５分ロビー集合。
　メッスの朝は快晴。朝食後ホテルの周りやちょっと足を伸ばして、近くを歩いてみた。石造りの高等学校も、４連休の中日で静かな佇まいだ。
　朝食も美味しくいただいたが、フランス人は朝は軽くクロワッサンとカフェオレ程度で、その代わり昼はゆったり時間をとってしっかり摂るという。
　管理職はワインを飲みながら商談に勤しむなど、一般的に昼のアルコールにも寛大で、ひと頃、交通整理のおまわりさんも赤い顔をしている人もいたそうだし、トラック運転手もビール１本くらいは平気で、アルコール分解酵素の備わったヨーロッパ人はこの点に関して