連載:グルメ

≪2017/12 3≫ 「ブレンダー」の真似事を遣ってみます。

何のブレンダー?
其れは、「ウイスキー」です。

場所は、サントリーの白州工場
原酒は「ホワイトオーク樽」と「ライトリー・ピート樽」

勿論、どちらも市場では入手不可!の物。

目標は、サントリーウイスキーの「白州」
水を加えながら遣りますが、
どちらの原酒も非常にまろやかで美味しい!

完成品の「白州」には刺激が有りますが、原酒には全く感じられません。
「白州」は飲みなれた普通の味ですが、原酒は独特の香りと濃厚さが有り、どうやっても美味しい!
と言う所でした。

後半は、「ハイボール」作り!
今迄飲んだ中で、最も美味しいハイボールが出来ました。

ポイ