ブルーベリージャム

冷凍庫を開けるとブルーベリーの冷凍が2袋。
今年の夏、我が家で取れました。
ブルーベリーの木が20本位ありまして冷凍しておいたもの(^-^)

見て見ぬ振りしてたんだけど、レモンも収穫出来たので
「そうだ!ジャムを作ろう・・・」

冷凍ブルーベリーに砂糖を加え煮て、つやを良くするため蜂蜜。
最後に我が家で取れたレモンを一絞り(^-^)/
これでOk!

・・・うん!
上手く出来たよ(^_^)v

カテゴリ:グルメ・料理