海雲~~もずく の絶品!お雑炊を「花見小路」さんで、頂きました♪
和食は大好物^^
毎回、お店のご主人が 旬の食材・・・お肴などの文字を達筆な習字で敷き紙に書かれます。
もずくのお雑炊が絶品とのことで、頂いてみたい~とのリクエストから 敷き紙までも細かい気遣いは流石です!
1枚づつ違う字とは凄いですね。
最初、「海雲」・・・が読めませんでしたぁ。
うに・・・でもないし?
*因みに、もずくは
水雲、海蘊 、藻付、海雲
~~という表記もあるようで、藻付でしたら、読めますね^^
この時期、お店は賑わっていましたが ご主人のキビキビした動きとスマ