この間、黒豆を煮ました！(^-^)
自分で言うのもなんですが・・・

う、う、旨いんです。

それで、懲りずにまた豆を煮てみました！
今回は「花豆」
草津に行くと花豆の煮たのが売ってます。
花豆は大きく食べごたえあり、です(^-^)

一晩豆を浸し、4時間コトコト。
その湯を捨て、水を加えコトコト。
それから味付けです！
そして冷まします。
・・・
そうなんです、
朝目覚めたら、美味しい花豆が出来上がってましたよ！(^-^)

味がしっかり染みて・・・

う、う、旨いんです(*^▽^)/★*☆♪

写真は・・・
花豆の煮物
花豆と黒豆の大きさ

カテゴリ：グルメ・料理